Sommaire
- Qu’est-ce que la spiruline ?
- Qui peut consommer la spiruline ?
- Régime et minceur.
- Bienfaits de la spiruline sur le cerveau.
- Bienfaits sur la peau et les cheveux
- Propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires
- Bienfaits de la spiruline pour les sportifs.
- Comment consommer la spiruline ?
Utilisée auparavant comme source de nourriture dans certaines cultures, la spiruline est devenue ces dernières années un complément santé consommé dans le monde entier.
Sa demande ne cesse d’augmenter au fil du temps.
La chlorophylle très présente dans cette algue pure et naturelle lui donne sa couleur verte.
Elle contient également de nombreux nutriments incroyables pour votre corps tels que vitamines, minéraux, acides aminés et protéines.
Voyons ensemble : qu’est-ce que la spiruline, qui peut la consommer, les bienfaits de la spiruline sur l’organisme et comment l’intégrer à votre alimentation quotidienne.
Qu’est-ce que la spiruline ?
La spiruline, qui tient son nom de sa forme en spirale, est une cyanobactérie fleurissant principalement dans les lacs alcalins du monde.
C’est un complément nutritionnel pur ne contenant aucun produit chimique fabriqué par l’homme.
Les générations anciennes consommaient la spiruline afin de soigner des maladies et pour booster leur énergie avant d’effectuer des voyages de longues distances.
De nos jours des entreprises ont développé une méthode pour cultiver la spiruline en laboratoire afin d’approvisionner le monde entier de manière permanente.
Des organismes tel que l’Organisation Mondiale de la Santé (OMC) encouragent la consommation de la spiruline pour lutter contre la malnutrition lors des crises humanitaires.
Les scientifiques connaissent les bienfaits de la spiruline depuis bien longtemps. Une étude datant de 1940 nous montre qu’une population qui vivait près d’un lac en Afrique était dotée de corps puissants et bien développés malgré le fait d’habiter dans un endroit avec peu de denrées nutritives.
Ces personnes se nourrissaient de gâteaux verts séchés au soleil.
Après une analyse de ces gâteaux, les scientifiques ont découvert la spiruline.
La spiruline dispose d’une grande teneur en protéines et vitamines.
Une seule cuillère à soupe de poudre de spiruline contient environ 4g de protéines et une grande proportion de fer, de calcium, de potassium et d’antioxydants.
Elle contient également du zinc et des vitamines.
Elle fait partie des rares protéines complètes à base de plantes contenant 55 à 70 % de protéines et avec tous les acides aminés des protéines non produites par notre corps.
L’association de tous ces nutriments fait de la spiruline un « superaliment ».
Qui peut consommer de la Spiruline ?
- Vous avez un quotidien exigeant et chargé
- Vous avez des besoins nutritionnels élevés comme les sportifs
- Votre alimentation ne permet pas à votre organisme d’obtenir tous les nutriments dont il a besoin
- Vous suivez un régime
- Vous êtes en manque d’énergie et ressentez une fatigue chronique
- Vous souhaitez un apport nutritionnel quotidien
- Vous êtes végétarien ou végétalien
Quels sont les vertus et bienfaits de la spiruline ?
La spiruline contient d’innombrables bienfaits pour le corps humain.
Sa composition élevée en actifs essentiels facilite le bon fonctionnement de l’organisme.
Voici 5 bienfaits de la spiruline qui prouvent pourquoi la spiruline est parmi les aliments les plus bénéfiques à l’être humain :
1) Régime et minceur
La spiruline riche en vitamines et nutriments tient sa place dans de nombreux régimes.
Ce superaliment élevé en protéines et peu calorique est l’allié idéal pour les personnes qui souhaitent perdre du poids, reprendre le sport ou pour un régime végétalien.
La spiruline possède un pourcentage important de fer, de vitamines B, de magnésium et de calcium dont l’être humain à besoin. `
Des recherches ont prouvé que ce superaliment peut aider à réguler et perdre du poids.
Comment la spiruline agit sur le poids ?
Détox du corps
La chlorophylle présente dans la spiruline joue un rôle d’antioxydant naturel agissant contre les radicaux libres et facilitant la purification du corps.
Idéal pour préparer son organisme avant un programme de perte de poids ou un régime hypocalorique.
Des actifs comme la méthionine facilite la désintoxication naturelle du foie.
Effet coupe-faim
Les acides aminés que contient la spiruline favorisent un sentiment de satiété lorsqu’elle est consommée entre les repas. Sa teneur élevée en protéines coupe les envies d’aliments riches en glucides et en sucreries.
Métabolisme
Les vitamines naturelles de la spiruline et plus particulièrement la vitamine B stimulent le métabolisme. De plus, les acides aminés aident au maintien de la masse musculaire sans altérer aux bons résultats de la perte de poids.
Tonus et dynamisme
La spiruline contient une grande quantité de vitamine B12 et de fer. Cela favorise un meilleur transfert d’oxygène dans le corps et aide à une meilleure absorption des nutriments.
Elle prévient les éventuelles carences en nutriments et fatigues fréquentes chez les personnes essayant de perdre du poids ou suivant un régime hypocalorique.
2) Des bienfaits de la spiruline sur le cerveau
Considérée comme l’une des meilleures sources d’acides gras oméga-3, la spiruline contient à la fois des acides oméga-6 et oméga-3.
Les acides oméga-3 aident à combattre le stress, l’anxiété, à prévenir du déclin mental et à améliorer la santé du cerveau.
Améliore votre mémoire
Consommer de la spiruline peut augmenter votre capacité de mémoire.
En effet, elle préserve le système cognitif et dynamise le cerveau ainsi que le système nerveux, ce qui est excellent pour votre bien-être.
Vous conservez une humeur saine et diminuez votre stress.
Détendre le cerveau
Parmi les principaux ingrédients de la spiruline nous trouvons le tryptophane, celui-ci génère des protéines permettant d’équilibrer le système nerveux.
Le tryptophane est un acide aminé qui est également la clé de la production de sérotonine « l’hormone du bonheur ».
Il aide à réguler l’humeur, le stress et l’appétit.
Cet acide aminé produit également de la mélatonine dans votre corps.
La mélatonine est la principale hormone de régulation de vos cycles de sommeil, un élément important pour bien dormir.
Il est à noter que notre organisme ne peut pas produire de tryptophane par lui-même. C’est pourquoi il est important de l’intégrer dans notre alimentation. Un niveau élevé de tryptophane est un excellent moyen de prévenir des problèmes comme l’insomnie, la dépression et l’anxiété.
C’est un neuroprotecteur
La spiruline est également un neuroprotecteur.
Ce complément alimentaire est un bon moyen de prévenir et de traiter toute maladie liée au système cognitif : Alzheimer, Parkinson, schizophrénie, complications de commotions cérébrales graves…
Année après année, des toxines et des métaux lourds se concentrent au niveau du cerveau. Avec sa forte teneur en chlorophylle, la spiruline aide à se débarrasser de ces toxines et métaux lourds, ce qui améliore la fonction cérébrale et préserve les neurones des dommages.
3) Les bienfaits de la spiruline sur la peau et les cheveux
Revitalise la peau
La spiruline regorge de vitamines (A, B-12, E), calcium, fer et phosphore, tous essentiels à la santé de votre peau. Les radicaux libres donnent à votre peau un aspect fatigué et flasque. La prise régulière de spiruline fait des merveilles pour votre peau, lui donnant un aspect jeune et doux. Elle traite également la peau en éliminant les impuretés du corps et en le renforçant dans son ensemble.
Ses bienfaits pour les cheveux
La spiruline est également utilisée pour favoriser la croissance des cheveux et lutter contre les problèmes capillaires tels que l’amincissement des cheveux et la calvitie. Les nutriments comme le fer, les acides aminés et acides gras agissent pour un bon entretien des cheveux.
Ce superaliment agit comme un composé antioxydant.
La présence de zinc et de ses propriétés antimicrobiennes permet de lutter contre les pellicules.
4) Propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires
La spiruline renforce l’organisme et ses propriétés antioxydantes donnent un effet bonne mine et agissent comme un soin global anti-âge.
Sa contenance riche en fer facilite la prévention d’une carence qui affaiblit le corps et expose l’organisme à des maladies notamment l’anémie.
Sa richesse en vitamines et minéraux permet le bon fonctionnement de l’organisme en particulier l’absorption et l’élimination du mauvais cholestérol.
La spiruline a également des propriétés anti-inflammatoires. La phycocyanine – le composant qui donne à la spiruline sa couleur bleue unique – est le principal composant anti-inflammatoire de ce superaliment.
L’inflammation est la réaction naturelle du corps à l’infection et disparaît généralement lorsque les cellules endommagées sont guéries.
En revanche, l’inflammation chronique peut provoquer des douleurs, un gonflement et des rougeurs endommageant les tissus sains.
Les anti-inflammatoires peuvent aider à gérer la douleur et l’inconfort ressenti dans le corps.
Les propriétés antioxydantes de la spiruline
Les bienfaits antioxydants présents dans la spiruline confirment une autre raison pour laquelle vous devriez l’intégrer à votre alimentation.
Les antioxydants sont des substances qui aident à prévenir les dommages cellulaires en luttant contre les radicaux libres.
Les radicaux libres sont des molécules qui proviennent à la fois de sources extérieures telles que la pollution et de processus corporels naturels comme la digestion.
Lorsqu’il y a trop de radicaux libres dans le corps cela peut entraîner un stress oxydatif.
Le stress oxydatif peut entraîner des maladies tel que l’asthme et les maladies cardiovasculaires.
Les antioxydants empêchent le stress oxydatif de se produire. Les avantages antioxydants de la spiruline aident à stimuler le système immunitaire, à lutter contre les infections et à purifier le foie.
Lutte contre les cellules cancéreuses
Les nutriments actifs comme la chlorophylle et le bêta-carotène préservent du vieillissement des cellules et combattent les cellules cancéreuses.
5) Sport, Dépassez vos limites !
Consommée par les sportifs de tous niveaux, la spiruline augmente les capacités et performances physiques ainsi que l’endurance.
Sa consommation favorise la prise de masse musculaire, ses acides aminés et minéraux participent au développement harmonieux du muscle. Elle contient des actifs qui facilitent la récupération et diminuent la possibilité des crampes et douleurs musculaires après l’effort.
Augmente l’énergie
En raison de la forte teneur en protéines de la spiruline, l’algue est une incroyable source d’énergie naturelle.
Des recherches ont montré qu’elle peut aider à augmenter la force musculaire, prévenir des blessures musculaires et à améliorer l’endurance.
La quantité de protéine présente dans la spiruline surpasse d’autres bonnes sources de protéines complètes tell que le bœuf et les œufs. Le bœuf, par exemple, ne contient qu’environ 25 % de protéines et les œufs, 13 % alors que le taux dans la spiruline est entre 55 et 70%.
Mais même au-delà de sa teneur élevée en protéines, ce superaliment contient un grand nombre d’acides aminés particulièrement bons pour le maintien et même la croissance de la masse musculaire.
Une aide puissante pour la respiration et l’endurance
Les athlètes ayant besoin de développer une respiration cellulaire forte, la protéine d’hémoglobine dans nos cellules sanguines est un facteur majeur dans ce processus.
Le fer est un composant clé de l’hémoglobine.
Les sportifs, et en particulier les athlètes féminins, ont tendance à être carencés en fer, ce qui signifie qu’ils n’obtiennent pas suffisamment de protéines sanguines nécessaires pour maintenir leurs cellules correctement oxygénées et par conséquent risquent d’avoir de moins bonnes performances sportives.
La spiruline qui contient beaucoup de fer peut compenser ces carences. Avec le stress physique enduré régulièrement, l’inflammation fait partie intégrante de la vie d’un sportif et doit être évitée autant que possible.
Prévenir les blessures
La spiruline possède également un pigment appelé phycocyanine qui agit contre l’inflammation.
L’utilisation de la spiruline chez les athlètes est recommandée.
Elle augmente l’énergie, elle diminue la fatigue, elle protège vos muscles contre le stress oxydatif et l’inflammation.
La spiruline est concrètement le superaliment idéal pour tout le monde afin de maintenir nos corps en pleine forme et réussir nos objectifs.
Comment consommer la spiruline ?
La spiruline est couramment commercialisée sous forme de poudre, gélules ou comprimés.
En poudre, elle se dissout dans l’eau mais elle est plus fréquemment consommée avec un jus de fruit ou smoothies.
De nos jours, la spiruline est un ingrédient populaire intégré à certains desserts diététiques.
En gélule, elle se consomme avec un grand verre d’eau ou de jus de fruit.
La spiruline Bio de Boost&Scents
Disponible sous de différentes formes, nous avons opté pour les gélules afin de faciliter sa prise à n’importe quel moment de la journée.
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Conseils d’utilisation
Nous rappelons que la spiruline est un complément alimentaire qui ne peut remplacer une alimentation saine et équilibrée.
Nous vous conseillons de consommer la spiruline en complément d’une activité physique hebdomadaire et d’une bonne alimentation pour en tirer tous ses bénéfices.
Retrouver tous nos conseils sur notre page spiruline sous la rubrique « conseils d’utilisation ».
